El Universo Marius Degustare

Mencionado en una de las ediciones del best-seller "1.000 Places To See Before You Die" de la norteamericana Patricia Schultz, el restaurante también llama la atención de todos los que lo visitan tanto por su gastronomía como por su decoración dinámica e insólita.

Servicio y asistencia
Los clientes son recibidos de forma cálida, amable y alegre por un equipo que les presentará el servicio, estando a su disposición para aclarar cualquier necesidad. Para promover una excelente experiencia gastronómica, cada cliente dispone de un servicio personalizado.

Degustación
La degustación incluye una selección única de carnes, pescados y mariscos servidos en la mesa y un buffet de platos fríos y calientes de la cocina brasileña y mediterránea, así como una variedad de ensaladas orgánicas y puedes disfrutar lo que quieras! Las bebidas, los postres y el servicio no están incluidos.

Bebidas y postres (se cobran aparte)
Marius también ofrece diversos cócteles, una amplia carta de vinos nacionales y de importación y exquisitos postres elaborados al momento en su propia pastelería. 

Carnes especiales
Cortes de animales jóvenes criados en pastos cultivados con hierbas autóctonas en régimen semi-intensivo. En los últimos cuatro meses, reciben alimento de maíz sumado a otros cereales, legumbres y yerba mate para potenciar el sabor y jugosidad de la carne, en confinamiento.

Importante:
Las condiciones ambientales y la estacionalidad pueden afectar a la disponibilidad de algunos productos.

Pescados y mariscos
Servimos pescados, ostras, filetes de langosta o cavaca, cangrejos de río, camarones (gambas), calamares, mejillones, entre otros.
Además de carnes, pescados y mariscos a la plancha, el cliente también tiene a su disposición platos como ostras vivas, gratinadas, al vapor, carpaccios de carne y pescado, gambas, palmito y ensaladas ecológicas de nuestra huerta, moqueca, bobó, sushis y sashimis, paella, salsas variadas y condimentos ecológicos y delicias como pistacho, nueces, caviar y huevas de salmón.

Importante:
Las condiciones ambientales y la estacionalidad pueden afectar a la disponibilidad de algunos productos.

Postres
Nuestra pâtisserie elabora diariamente postres y delicias especiales con productos ecológicos y naturales, como Crème Brûlée de pistacho, Tiramisù al ron, Profiteroles, etc. Los postres no están incluidos en la degustación y se cobran aparte.

Bebidas
Servimos varias opciones de cócteles súper refrescantes, cervezas, cerveza de barril a 0ºC, licores, además de disponer de una bodega con más de 400 etiquetas de vinos de postre y los clásicos y puntuados vinos tintos del Viejo y Nuevo Mundo, además de champagnes, prosecco y vinos espumosos. Las bebidas no están incluidas en la degustación y se cobran aparte.

Marius Degustare, desde hace más de medio siglo promoviendo momentos de encanto y felicidad, en un ambiente vibrante y único.

Reservas y valor:
- Las reservas se pueden hacer aquí en la página web en este enlace o por teléfono +55 21 2275 0652 e incluso WhatsApp +55 21 97146 1537.
- El precio también se puede comprobar en este enlace.

Dirección:
Av. Atlântica, 290 - Copacabana/Leme - Río de Janeiro
Informaciones y Reservas: 21 2275 0652